एक सब्जी निर्जलीकरण ड्रायर के आवश्यक घटकों में एक फीडर, एक सुखाने वाला बिस्तर, एक हीट एक्सचेंजर और एक डीह्यूमिडिफाइंग पंखा शामिल है।एक ड्रायर का उपयोग गर्म हवा एक समान गर्मी और बड़े पैमाने पर विनिमय करने के लिए बिस्तर की सतह पर सूखे पदार्थ के माध्यम से प्रसारित होती है, और शरीर की प्रत्येक इकाई एक परिसंचारी पंखे के प्रभाव में गर्म हवा के संचलन के अधीन होती है।ठंडी हवा को हीट एक्सचेंजर द्वारा गर्म किया जाता है, और वैज्ञानिक रूप से ध्वनि परिसंचरण विधि का उपयोग किया जाता है।अंत में, कम तापमान, उच्च आर्द्रता वाली हवा निकलती है, और सुखाने की प्रक्रिया को सफलतापूर्वक पूरा किया जाता है।
पारंपरिक मेश बेल्ट ड्रायर के आधार पर डीडब्ल्यूसी डीवाटरिंग ड्रायर नामक उपकरण का एक अनूठा टुकड़ा बनाया गया था।यह अत्यधिक प्रासंगिक, उपयोगी और ऊर्जा कुशल है।इसका उपयोग अक्सर विभिन्न प्रकार के स्थानीय और मौसमी फलों और सब्जियों को निर्जलित और सुखाने के लिए किया जाता है।जैसे: बांस के अंकुर, कद्दू, कोन्जैक, सफेद मूली, रतालू और लहसुन के टुकड़े।आवश्यक सुखाने वाले उत्पादों की विशेषताओं के अनुसार, उपयोगकर्ता की प्रक्रिया की आवश्यकताएं, दशकों के अनुभव के साथ, उपयोगकर्ता के लिए सबसे उपयुक्त डिजाइन और बनाने के लिए जब हम उपयोगकर्ताओं के लिए उपकरण का उत्पादन करते हैं।उच्चतम क्षमता की सब्जियां सुखाने के लिए उपकरण।
संशोधित सामग्री ब्लॉक, फ्लेक्स, और जड़ों, तनों और पत्तियों के बड़े कणों सहित सब्जी सामग्री के लिए सुखाने और बड़े पैमाने पर उत्पादन की जरूरतों को पूरा कर सकती है।वे उत्पादों के पोषक तत्वों और रंगों को यथासंभव अधिकतम सीमा तक संरक्षित कर सकते हैं।
लहसुन के स्लाइस, कद्दू, गाजर, कोन्जैक, याम, बांस के अंकुर, सहिजन, प्याज, सेब, और अन्य खाद्य पदार्थ सुखाने के लिए आम हैं।
सुखाने क्षेत्र, वायु दाब, वायु मात्रा, सुखाने का तापमान और बेल्ट गति को संशोधित करना संभव है।सब्जियों की गुणवत्ता के लिए गुणवत्ता और मानकों को समायोजित करने के लिए।
विभिन्न तकनीकी प्रक्रियाओं का उपयोग किया जा सकता है, और किसी भी अतिरिक्त उपकरण की आवश्यकता होती है, जो कि सब्जियों के गुणों के आधार पर स्थापित किया जा सकता है।
नमूना | डीडब्ल्यूसी1.6-आई | डीडब्ल्यूसी1.6-द्वितीय | डीडब्ल्यूसी1.6-III | DWC2-I | डीडब्ल्यूसी2-द्वितीय | डीडब्ल्यूसी2-III |
ब्रॉडबैंड (एम) | 1.6 | 1.6 | 1.6 | 2 | 2 | 2 |
सुखाने खंड लंबाई (एम) | 10 | 10 | 8 | 10 | 10 | 8 |
सामग्री मोटाई (मिमी) | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
कार्य तापमान (डिग्री सेल्सियस) | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 |
गर्मी हस्तांतरण क्षेत्र (एम 2) | 525 | 398 | 262.5 | 656 | 497 | 327.5 |
भाप दबाव (एमपीए) | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 |
सुखाने का समय (एच) | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 |
ट्रांसमिशन पावर (किलोवाट) | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 |
कुल आकार (एम) | 12×1.81×1.9 | 12×1.81×1.9 | 12×1.81×1.9 | 12×2.4×1.92 | 12×2.4×1.92 | 10×2.4×1.92 |